ブログ 食材ストックで毎日の料理をラクにするアイデアと工夫
食材ストックで料理の負担を減らす考え方食材ストックという言葉から、冷蔵庫や棚をぎっしり埋める光景を思い浮かべる人も少なくない。しかし実際には、量を増やすことよりも、考え方を変えることのほうが料理の負担を軽くしてくれる。ストックは安心のための...
2025-09
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ブログ 平日と休日で変わる食事スタイルが映し出す、現代の暮らしのリズム
同じ一週間でも食事の表情は大きく違う一週間という時間の枠は同じでも、平日と休日では食事の表情が大きく変わる。その違いは献立や品数だけではなく、食事に向き合う姿勢や、そこに流れる時間の感覚にも現れている。多くの人が無意識のうちに、この切り替え...
ブログ 食費と満足度の黄金バランスを考える――節約と幸福感の両立法
食費と満足度は必ずしも比例しない食費を抑えたいと考えたとき、多くの人はまず「満足度が下がるのではないか」という不安を抱く。しかし実際のところ、食費の金額と食事から得られる満足感は、必ずしも一直線につながっているわけではない。高い食材や外食が...